El conocimiento del nicho es ideal a la hora de lanzarse a emprender en un rubro. Más aún lo es la pasión, como un ingrediente perfecto para impulsar la idea. Thiago Antunes y Alejandro Mendieta son dos socios que vieron oportuno un verano en San Bernardino para lanzar su novedosa receta de hamburguesas, que terminó por encantar al público y permitió proyectar un negocio firme en Asunción.