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Commodities

Sector espera unas 800 mil toneladas de arroz

El presidente de la Aso­ciación de Productores de Arroz de la Cuenca Baja del río Tebicuary, Ignacio Heisecke, informó que la culminación de la zafra de arroz 2017–2018 se en­cuentra atrasada debido a las complicaciones que generaron las…

A media máquina

La industrialización de la soja en Paraguay está por debajo de los niveles registrados en años anteriores, tanto en términos absolutos como al comparar con la oferta total de esta oleaginosa. Mientras que la zafra 2016/17 registró un récord…

Retracción del hato con fuerte impacto negativo

El hato ganadero para­guayo experimentó una nueva retracción en el sostenido crecimiento que venía experimen­tando en la última déca­da y esto obliga a buscar estrategias que mejoren la eficiencia productiva. El Servicio Nacional de…

Las 1.001 formas de disfrutar la mandioca

La estrella de la gastrono­mía paraguaya es sin duda alguna la mandioca. Este ali­mento, en cualquiera de sus formas, nunca falta en una mesa paraguaya, aunque lo más frecuente es encontrarla hervida y comerla en lugar del pan. Por ser un…