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Commodities

Las 1.001 formas de disfrutar la mandioca

La estrella de la gastrono­mía paraguaya es sin duda alguna la mandioca. Este ali­mento, en cualquiera de sus formas, nunca falta en una mesa paraguaya, aunque lo más frecuente es encontrarla hervida y comerla en lugar del pan. Por ser un…

Soja con valor agregado registra baja de 6%

Las industrias de la Cá­mara Paraguaya de Pro­cesadores de Oleaginosas (Cappro) utilizaron el 75% de su capacidad instalada para procesar soja, el mis­mo porcentaje registrado y esto sin dudas generará una caída en el ingreso de divi­sas al…