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Emprendedores

Dejó el quirófano para crear emprendimiento

Muchas veces algunos sueños deben retrasarse por situaciones o decisiones que se escapan de nuestras manos o incluso puede ser suplantados por otros que están más al alcance. Ese fue el caso de Fátima Medina, una joven egresada de la…

Fusión de auténticos sabores tropicales

Todas las personas que se animan a iniciar una vida fuera de su país natal, comprenden lo triste que es extrañar las costumbres, emociones, olores y por supuesto el sabor tradicional de las comidas. Beto Álvarez, un chef de 39 años, buscó…