El pasado mes, entre los mayores incrementos, se encontró la carne porcina con un 34,1% al verse obligada a reemplazar a los productos cárnicos bovinos en cierta medida.
Agronegocios
Los precios de la carne porcina se estabilizarían en el mercado interno
La inflación interanual de noviembre en torno al 7,4% y la mensual del 0,5% se explica principalmente por la variación que sufre el Índice de Precios al Consumidor (IPC) cada mes, donde los productos de la canasta básica más destacados influencian la tendencia inflacionaria y terminan impactando en el poder adquisitivo del consumidor.