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Análisis Macro

Envían primeros 2.000 kilos de carne kosher a Taiwán

La firma Athena Foods, propiedad de Minerva S.A., embarcó el primer cargamento de carne kosher con destino a Taiwán. En total fueron enviados 2.000 kilos de carne vacuna de la marca Frigomerc, para la comunidad religiosa que reside en el país asiático.

 
 
 

Hasta el momento solo Israel importaba carne kosher de Paraguay, este estilo de tratamiento requiere un especial cuidado con la proteína roja.

Según los registros de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), se trata del país que mejor pagó por este producto en 2020, con un precio promedio de entre US$ 5.600 y US$ 5.318 por tonelada.