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Análisis Macro

Los precios cárnicos tendrán reducciones desde la próxima semana

Ante el gran impacto inflacionario que ha sufrido el precio de la carne en los últimos meses, el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) intermedió un acuerdo entre los frigoríficos y supermercadistas para realizar una serie de ofertas para determinados cortes, que regirá desde la otra semana.

 
 
 

Con base en los reportes realizados por la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco), los precios de la proteína roja han sufrido un descenso general en la última semana. El viceministro de Comercio y Servicios, Pedro Mancuello, calificó esto como una buena noticia, producto de la coyuntura.

Así también, Mancuello aclaró que el objetivo de estas reuniones no es ponerse de acuerdo para bajar los precios ni intervenir el mercado, sino desarrollarla productividad, la cadena del sector, la producción primaria, la industria de la carne y la cadena de la comercialización, que es una situación que se extenderá de aquí a fin de año.

 
 

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