Ros explicó que Rusia impuso un arancel del 25% a la importación de cerdo de todo origen extra zona, para motivar el consumo de la producción porcina local en Rusia. Con esto, el sector importador de ese país redujo el precio pagado a Paraguay y a sus otros proveedores de carne de cerdo, desmotivando el envío de la proteína paraguaya a ese mercado.
Análisis Macro
Paraguay exportará carne porcina a Brasil y Uruguay
Ante la menor atracción hacia el mercado ruso por la reducción del precio, el sector porcino paraguayo se abre a nuevos mercados. Brasil y Uruguay serán los nuevos destinos de la carne de cerdo nacional, que estarán adquiriendo una gran parte del volumen que anteriormente se enviaba a Rusia, según comentó César Ros, director del Frigorífico UPISA y vicepresidente de la Capex.