La Trattoria Tony se reinventa con servicio de rotisería

En medio de la crisis por la pandemia del coronavirus, los comerciantes no bajan los brazos y se ingenian para seguir deleitando paladares. Colaso Bo, propietario y cocinero de la “La Trattoria Tony” habilitó recientemente una nueva sección en sus servicios, la Rotisería de la Trattoria con platos y precios más accesibles para seguir brindando calidad a sus clientes.

“Esto nació de una charla con amigos, me preguntaron cómo me iba a reinventar y yo dije que la idea era patear mucho con el delivery y empezar a vender comidas más económicas, ya que nuestro menú siempre fue de precios muy altos. Ahí me dijeron que analice la posibilidad de una rotisería, entonces dije que iba a dividir el restaurante en dos partes”, relató.