En otras palabras, es un vino macerado en hierbas servido como aperitivo (amargo) o digestivo (dulce).
Columnas
Época de Vermut
Vermut, también llamado vermú o Vermouth, es un licor aromatizado con hierbas, formado a base de vino neutro de buena calidad con un toque de ajenjo (absenta) y otras especies amargas y tónicas. Deriva del alemán “wermut” que significa ajenjo.