Influenciados por la cocina familiar, iniciaron un camino en donde ambos puedan dar destaque a sus talentos y conocimientos. Así nació Vasconia, un emprendimiento dedicado a elaborar salsas de alioli, que son típicas de la gastronomía mediterránea.
Emprendedores
Amigos crean complemento perfecto para la cocina familiar
Marcelo González Esquivel y Diego Duarte Escobar son dos jóvenes apasionados por la cocina hogareña. Por amor a este arte, decidieron abrir un negocio en donde puedan dar un toque especial al sabor de cada platillo, realzando el valor de las cosas simples, tal y como se hace en casa.