Cuando su pasatiempo por la cocina lo llevaba a soñar con tener un restaurante al que llamaría “La Buscada”, se fue encaminando de otra forma sin dejar de lado la gastronomía. Influenciado por sus antepasados -ya que su familia siempre estuvo involucrada en el rubro del trabajo en hierro-, decidió sacarle el máximo provecho a la inmensidad de posibilidades que poseen los metales y proponer una herramienta de cocina original.