Cuando las oportunidades se presentan hay que saber aprovecharlas y sacarle provecho, más aún en tierras extranjeras. Jorge Oyenard es un uruguayo que vino a compartir su conociendo del mundo de la gastronomía en Paraguay.
Cuando aterrizó en el Aeropuerto Silvio Pettirossi nunca se hubiese imaginado que construiría un sello personal reconocido y admirado por su sabor único. Hoy está al frente de distintos modelos de negocios como Mercado Oyenard, Café Comporta, Casa Clari y El Café del Teatro, devolviéndole al Paraguay –en forma de comida- las oportunidades que le brindó.
¿Cómo viene a parar Jorge Oyenard al Paraguay?