La comida no es inocente, detrás de cada plato hay mucha cultura e historia que busca ser contada. Hay sabores y aromas que nos recuerdan de dónde venimos y probablemente hacia donde vamos, eso explica por qué somos tan celosos de los mismos y por qué los extrañamos tanto cuando estamos afuera. La comida es parte de nuestra identidad, es lo que somos.
Desde Pilsen hemos buscado constantemente despertar el orgullo en los paraguayos, es por eso que, para celebrar nuestra independencia, nos apoyamos en aquellos sabores que nos unen y al mismo tiempo nos hacen únicos e independientes.
En el día de la Independencia, Pilsen presentó “Recetas de Nuestro Orgullo”, una idea que invitó a todos los paraguayos a celebrar un día tan importante desde aquello que nos une, el sabor de nuestras raíces.
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