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Trigo estima comercializar por más de US$ 209 millones

El cereal de cuyos derivados se extienden productos para la canasta básica como el pan, harina, galletitas, fideos, cervezas y avena pudo salvaguardarse de la sequía por la temporada de zafra anticipada. Actualmente ya se está comercializando y la producción estimada general es de unas 880.000 toneladas, del cual unas 600 toneladas abastecen a la cadena de harina, fideos y sus derivados.

 
 
 

Las 280.000 restantes se están comercializando en el mercado de Brasil, según César Jure, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). La cotización actual del trigo por tonelada es de US$ 238 y las exportaciones se realizaron a partir de noviembre, lo que continuará hasta septiembre de este año.

El presidente del gremio aclaró que hubo efectos climáticos que afectaron a varias cosechas en cuanto a soja, maíz y trigo. Sin embargo, la molienda de trigo fue asegurada en la cosecha de septiembre y octubre.