Adelina Ganadera SA, sociedad estratégica entre Frigorífico Modelo y la familia Huts de Bélgica, inauguró en su establecimiento en Paraguay un corral de engorde con el objetivo de aprovechar el potencial agrícola de campos linderos y generar una diferenciación en la producción de carne.

Rodrigo Fernández, Gerente de Frigorífico Modelo, contó a Rurales El País, en el marco de la Expo Mariano Roque Alonso en Paraguay, que están trabajando en el feedlot con animales Cebú de alto rendimiento. “Nuestra base será siempre entre un 50 % a 75% de Cebú”, aseguró.

Las categorías de vacunos encerrados son novillos de 380 kilos y vaquillonas de 340 kilos aproximadamente que acumulan 31 días de los 100 previstos en el confinamiento. “Estimamos meter entre 120 a 150 kilos a un costo de US$ 1,50 por kilo ganado”, adelantó.