El nombre Amandau en guaraní significa “granizo”, la heladería abrió sus puertas el mismo día que se desató una tormenta tan fuerte en la cual cayó granizo, coincidentemente con el nombre elegido previamente.
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Estar siempre a la vanguardia es primordial”
En 1973 arrancó la heladería Amandau, una empresa familiar que empezó en un pequeño salón en el barrio Villa Morra, de la mano de dos hermanos, Eusebio y Modesto Leoz.