Yerba mate busca un mejor posicionamiento

Cada año aumentan la calidad y mejoran zafra

La yerba mate paraguaya es un rubro que viene progresando cada vez más, esto hace que la industria yerbatera se posicione cada vez mejor en cuanto a producción y calidad se refiere.


Actualmente los principales destinos de exportación de la yerba mate son España con 19%, del total seguido de Bolivia con el 17%, según datos de la Dirección Nacional de Aduanas.
En el año 2016 respecto a exportación de yerba, se registró un total de US$ 2,7 millones en comparación al 2017 que fue de unos US$ 3,4 millones, esto indica que tuvo una evolución positiva del 4,6% en la exportación de yerba mate a nivel nacional.
A lo que va del año desde enero a septiembre, se registró un total de US$ 2,5 millones.

Al respecto indicó que actualmente ha mejorado la producción, con la incorporación de buenas prácticas de manejo en los yerbales, sistemas de poda, cantidad de plantas por hectárea y mejoramiento de los suelos.
Si bien es sabido que Argentina es el país que más cantidad de yerba mate produce a nivel internacional según los datos de la Dirección de Aduanas, Dierckx asegura que nuestro país, aparte de la producción de yerbas tradicionales también se inclina hacia la elaboración de yerbas compuestas de varios sabores que son un atractivo para consumidores de otros lugares, de esta manera se busca competir contra los grandes exportadores a nivel mundial.
“Se puede decir que el mercado nacional se encuentra estable, con leves tendencias de crecimiento y precios en góndolas sin incrementos considerables, así también a nivel internacional existe un aumento en la demanda de yerba mate y que están concretando las ventas a distintos mercados internacionales“expresó Schöller.