Conforme al último informe publicado por el Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa), correspondiente al acumulado al mes de diciembre del 2021, se puede observar que el país logró exportar 326.698 toneladas de carne bovina a los citados destinos, generando de esta manera un importante ingreso de divisas por un valor promedio de US$ 1.599 millones.
Agronegocios
Industria cárnica movió casi US$ 1.600 millones
Luego de un año bastante dinámico para el sector de la carne, los indicadores señalan un importante posicionamiento del Paraguay con 47 destinos de por medio y más de 326 mil toneladas de la proteína roja enviadas al exterior. Sin lugar a dudas, estas marcas históricas representan un gran desafío para el segmento pecuario y todas las cadenas de valor vinculadas, según afirmaron referentes.