Este viaje ha remodelado significativamente la agricultura moderna, impactando todo, desde el rendimiento de los cultivos hasta la seguridad alimentaria y las consideraciones éticas. Proponemos que existe una diferencia cualitativa y ética entre patentes desarrolladas para producir mejor y más alimento y aquellos que patentan los alimentos en sí. Postulamos que la búsqueda de estos últimos se lleva a cabo sin tener en cuenta, y abiertamente en contra de los millones de productores de alimento en el mundo.
Agronegocios
Las patentes en los sistemas alimentarios. Una historia de bonanza que se va tiñendo de oscuro
La historia de las patentes en agricultura es una historia de innovación, controversia y transformación, que traza el arco del avance tecnológico desde simples híbridos de plantas hasta complejos organismos genéticamente modificados y más.