La particularidad de la producción del maíz es que en nuestro país aún se cultiva las poblaciones nativas de distintas razas principalmente por pequeños productores.
Columnas
El maíz, cultivo tradicional del Paraguay
En el Paraguay uno de los cultivos mas tradicionales es el maíz, fue cultivado históricamente por los grupos indígenas, pequeños y grandes productores, es una de las fuentes más utilizadas para la elaboración de distintos alimentos de la cultura paraguaya.