Ahora, esas mismas empresas pueden decidir no subir los precios sino mantenerlos con una sola condición: BAJAR el Volumen y/o Peso y/o Número de Unidades del Producto a Vender. Ergo, demos dos ejemplos: 1) [s/ peso] en vez de que un cliente/consumidor compre el producto con una presentación de 800gs , ahora lo haría pero con una nueva presentación de 700gs “al mismo precio” o 2) [s/ unidades] en vez de que un cliente/consumidor compre el producto con una presentación de 15 unidades , ahora lo haría pero con una nueva presentación de 12 unidades “al mismo precio”
Columnas
Reduflacion/Shrinkflation 101
Supongamos que empresas que comercializan productos de consumo masivo [Alimentos Envasados/Bebidas] se encuentran en una situación de mercado donde la Inflación / IPC esta volátil. Ellos pueden subirse a la ola, subiendo también los precios por que sus Materias Primas MUY posiblemente estén en alza también dándose como un efecto dominó.