Gonzalo Velilla se apasionó y especializó en cortes de carnes lo que lo llevó a crear el emprendimiento “Gtreí Picanhas Rellenas”. Optó por dedicarse al rubro de la gastronomía porque notó que era un excelente canal para generar ingresos ya que el paraguayo es fanático de un buen asado.
Emprendedores
Picanhas buscan deleitar paladares
La gastronomía es más que un conjunto de conocimientos relacionados con técnicas culinarias. También ayuda a manifestar y transmitir la cultura de cada lugar.
