La colección Bellagio incluye seis cuchillos esenciales: uno para pelar, el multiuso, el fileteador, el ideal para cortar el pan, el Santoku y el tradicional cuchillo para chef. La colección también incluye una tijera para aves y un hacha. Además, para complementar la cocina, se podrá adquirir un taco para guardar los cuchillos, una tabla de picada y una tabla de corte.